zu kulinarisch
wertvollen Adressen der Premium-Wanderregion in der Südwestpfalz. Die Vorzüge
der Region werden auf deutsch, französisch, englisch und niederländisch vorgestellt. Das handliche
Druckwerk passt in die Jackentasche und umfasst 60 Seiten – vier Seiten mehr
als bei der vorherigen Auflage. Das Angebot reicht von der regional
inspirierten Spitzenküche mit ihren feinen Menüs bis zur zünftigen Vesper in
der Pfälzerwald Vereinshütte. Einflüsse französischer Kochkunst sind nicht
ausgeschlossen.
Zur lukullisch geprägten Rundreise gehören auch Besuche bei Direktvermarktern, die mit ihren Erträgen die Region zu einer Art Schlaraffenland machen – ein lohnendes Ziel für Köche, Gäste und anspruchsvolle Einkäufer von kulinarischen Spezialitäten verschiedenster Art. Die engen Kontakte zwischen Gastronomen, Lebensmittelhandwerk und Erzeugern im Dahner Felsenland sind in Jahrzehnten zu einem Markenzeichen für die Region geworden, die von jeher einen internationalen Ruf als eine der beliebtesten Wanderregionen Deutschlands genießt.
Broschüre "Erlebnisgastronomie zum blättern und downloaden>>>
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Die Öffnungszeiten der Gastronomiebetriebe im Dahner Felsenland montags und dienstags können Sie hier downloaden.